
La nostra cucina: un viaggio nei sapori toscani
Al Ristorante Da Lino, ogni piatto è un omaggio alla tradizione culinaria fiorentina. La nostra cucina propone una selezione di specialità locali preparate con ingredienti freschi e di stagione. Dai crostini al fegatino e bruschette con pomodoro e basilico, ai primi piatti come pasta fatta in casa e risotti, ogni portata racconta una storia di passione e autenticità. Non può mancare la rinomata bistecca alla fiorentina, cotta alla perfezione e servita con contorni tipici.
Tel: +39 055 284579

RISTORANTE DA LINO
Posizione strategica: nel cuore di Firenze
Il Ristorante Da Lino si trova in Via Santa Elisabetta 6r, a pochi passi da Piazza del Duomo e dalle principali attrazioni turistiche di Firenze. La nostra posizione centrale rende facile raggiungerci a piedi o con i mezzi pubblici, offrendo ai nostri ospiti la possibilità di esplorare la città prima o dopo il pasto.


La Buchetta del Vino
Wine Window
Nel cuore di Firenze, tra vicoli e palazzi rinascimentali, si nascondono le affascinanti buchette del vino, piccole finestre in pietra attraverso cui, fin dal Seicento, i produttori fiorentini vendevano il vino direttamente ai cittadini. Oggi queste minuscole aperture sono tornate a vivere, diventando un simbolo autentico della città e un’attrazione imperdibile per chi desidera scoprire la vera Firenze storica. Passeggiando tra le strade del centro, da Via delle Belle Donne a Borgo degli Albizi, è possibile degustare un calice servito proprio da una buchetta, rivivendo la magia di un gesto antico che unisce arte, storia e convivialità toscana.


Trattoria storica dal 1980
Ristorante Da Lino nasce nel cuore di Firenze negli anni Ottanta, grazie alla passione e all’esperienza dello chef Lino Amantini. Con il suo carisma e la sua instancabile dedizione.
Oggi la trattoria continua a vivere con lo stesso spirito, guidata dalla famiglia di Chef Enrico e la sua compagna Diana, mantenendo intatto quel legame profondo con la storia e l’accoglienza che da oltre quarant’anni rendono Da Lino
un luogo unico, dove ogni piatto racconta Firenze.

Cucina Toscana
Alla Trattoria Da Lino ogni piatto nasce dall’amore per la cucina toscana e dalla cura per gli ingredienti. Da decenni proponiamo ricette che rispettano la tradizione, servite in un ambiente familiare che sa accogliere con calore ogni ospite.
Situata a pochi passi dai luoghi più iconici della città, la nostra trattoria è da sempre un ritrovo per fiorentini e viaggiatori. Un ristorante storico che racconta Firenze non solo con le sue mura, ma soprattutto con i suoi sapori.
Oggi come ieri, Da Lino resta fedele alla sua filosofia: offrire un’autentica esperienza gastronomica toscana, senza compromessi.

WINE
CELLAR
La carta dei vini propone un’ampia scelta di etichette locali e nazionali, pensata per valorizzare ogni piatto e offrire agli ospiti l’eleganza e la ricchezza del patrimonio enologico italiano, con una selezione speciale di rinomati Super Tuscan, simbolo di eccellenza e innovazione toscana. Accanto a queste prestigiose bottiglie trovano spazio i grandi classici della tradizione, dai Chianti alle riserve di Brunello e Nobile di Montepulciano, fino alle etichette più ricercate di piccole cantine che raccontano il territorio con autenticità. Una cantina costruita con passione e competenza, capace di accompagnare ogni momento a tavola con armonia ed equilibrio.

Ristorante Da Lino
Atmosfera e location: cuore pulsante di Firenze
Situato a pochi passi da Piazza del Duomo e Piazza della Repubblica,
il Ristorante Da Lino si trova nel centro storico di Firenze, in Via Santa Elisabetta 6r. L'ambiente elegante e accogliente, con arredi che richiamano la tradizione fiorentina, offre il contesto ideale per una cena romantica, un incontro di lavoro o una serata tra amici. La nostra sala, con una capienza di 70 coperti, è perfetta per eventi privati e cene speciali. La posizione centrale permette di combinare una visita ai principali monumenti fiorentini con un'esperienza culinaria indimenticabile.


Absolutely loved it.
Amazing food and charismatic chef.
Emma Brown, NYC

